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【ポップUP!】極上バタースイーツ番付(2022年6月30日放送)

2022年6月30日(木)のポップUP!()で放送された極上バタースイーツ番付についてまとめます。

 

毎週月~金曜日11:45~14:45に放送されているポップアップ。

』のコーナーでは話題のカルチャー情報をその道の専門家やマニアである「くろうと」が紹介してくれます。

 

 

今回は、2022年6月30日放送のバタースイーツ番付をまとめます。

 

 

極上バタースイーツ番付

バターマニア・長尾絢乃さん

  • 150種類以上のバター制覇
  • バタースイーツ作る会社で勤務
  • 牛が好きで牧場で働いていた

 

第5位:北のごちそう「バターチーズサンド(ダブルチーズ)」( フェルム ラ・テール美瑛本店)

※画像をクリックすると楽天市場が表示されます

 

価格:368円(税込)

北海道の素材を丸ごと食べつくすバターサンド

  • サブレの隠し味は”オホーツクの塩”
  • バタークリーム+チーズ 舌触り&口どけなめらか
  • ”ココナツオイル”が爽やかな後味に
  • 半解凍でひんやりスイーツとして食べるのが◎

 

 

 

第4位:フェアリークリームウィッチレーズン生バターサンド(東京 Faerycake Fair)

価格:1900円(税込)5個入

紅茶の風味でまるでミルクティーを飲んでいるよう

  • 口どけいい”生バタークリーム” ぜいたくな味わい
  • 紅茶付の小粒レーズンが味のアクセントに
  • カップケーキ型のビスケットが女子ウケ◎

 

 

 

第3位:小岩井農場物語 純良発酵バターケーキ(岩手 小岩井農場 まきば園)

※画像をクリックすると楽天市場が表示されます

価格:1868円(税込)1本

伝統の発酵バター 味・香りでバターを一番感じる

  • クリーム+乳酸菌発酵バター コク&風味際立つ
  • カステラとは違うしっとりした食感 食べ応え◎
  • 発酵バター芳醇な香りに包まれるバター好きに◎
  • 常温でも冷やしてもおいしい &贈り物に

 

 

第2位:ホットドラバター オリジナル(富山 中尾清月堂 高岡本店)

価格:302円(税込)

あんこ&バター 無双タッグ!温めて食べると至福

  • 富山で有名な老舗和菓子店が若者向けに開発
  • 温めるとバター溶け「出来たてよりおいしい」

 

 

第1位:こがしバターケーキ(大阪 む羽倉崎店倉崎店)

※画像をクリックすると楽天市場が表示されます

価格:1160円(税込)8個入

世界が認めた!高純度バターの味わいが最高!

  • 秘伝の製法で表面さっくり、中はふんわり
  • 世界最高峰のシェフ・ソムリエが高く評価

 

 

 

逸品:柳井甘露醤油バターケーキ(山口 柳井洋菓子俱楽部 シェ・カワモト)

価格:1200円(税込)1ホール

柳井甘露醤油×バターのバランス◎

  • 甘みと塩気 味の化学反応楽しめる
  • しっとり・ふんわり食感がやみつきになる一品
  • 温めるとさらにしょうゆの香りが立ち◎

 

 

まとめ

今回は、ポップUP!2022年6月30日の放送で紹介された、極上バタースイーツ番付をまとめました。

バタースイーツを選ぶ際の参考にしたいですね♪

 

今日のくろうとクイズ

Q.市販バターの色の違いは主に何によるもの?

A.乳牛の種類

B.乳牛のエサ

C.混ぜる塩の量

 

答えは…

B.乳牛のエサ

バターの黄色は乳脂肪に含まれる「カロテン」の色

乳牛が夏に青草をたくさん食べるほど濃くなる傾向

 

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