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ギャニオン・マークの経歴やプロフィール!結婚した妻・子供についても調べてみた!

ギャニオン・マークさんは、2020年11月10日放送の『』に出演しました。

 

ギャニオン・マークさんはメープルシロップを取り扱う会社の代表取締役です。

メープルシロップに精通していることから北海道でメープルシロップ作りのコンサルティングも行なっています。

 

ここでは、

  • ギャニオン・マークさんの経歴
  • ギャニオン・マークさんのプロフィール
  • ギャニオン・マークさんの結婚した妻や子供は?

についてまとめました。

 

ギャニオン・マークさんの経歴は?

ギャニオン・マーク引用:ギャニオン

メープルシロップ作りに関して抜群の知識を持っているギャニオン・マークさんは、北海道でメープルシロップ専門店『GAGNON』の店主をしています。

 

母国はカナダで幼い頃からメープルシロップの歴史について周囲から学んでいました。

カナダの寒い冬を乗り越えてからようやく採取することが出来るメープルの樹木があることからカナダ人とメープルは切っても切り離せない関係のようです。

 

元々は日本に住んでいたわけではなく、現在の奥様と出会って結婚するとなったことから日本に移住することになりました。

結婚式の際に奥様のご両親がメープルシロップを食べて驚いていたことから、日本でメープルシロップの歴史や良さを伝えたいと考えています。

 

のちに北海道に『ギャニオンカフェ』と『メープルシロップ専門店ギャニオン』を設立しますが、2020年8月30日をもって『ギャニオンカフェ』を閉店しています。

新型コロナウイルスの影響が少なからずあったのかもしれませんね。

 

これまでのお店の経歴

  • 2005年:カナダ・ケベック州のメープルファームを訪問
         メープルシロップの輸入先を開拓
  • 2006年:メープルシロップの輸入を始める
  • 2007年:GAGNON株式会社設立
         アンテナショップ(現・GAGNON)を札幌市西区二十四軒に開店
         ホームページ開設
  • 2008年:インターネット販売を開始
                札幌市内百貨店での催事に参加
  • 2009年:メープルシロップを原料とするメーカーとの取引販路を拡大
  • 2010年:北海道内50店舗とメープルフェアを開催
  • 2011年:メープルシロップ ソフトクリームの販売を開始
  • 2012年:メープルシロップを厳選の食材と融合させたブランドGAGNONオリジナルブランド『BOBONY(ボボニィ)』を立ち上げる
  • 2013年:メープルベーコン販売開始
               市内百貨店催事参加 百貨店にて道内洋菓子店15店舗とメープルフェアを開催
  • 2014年:百貨店にて道内洋菓子店15店舗とメープルフェア2回目を開催
         メープルグラノーラ、メープルサブレ、メープルピーナッツバター販売開始
         札幌雪まつり会場にてシュガーハウスブース開設
  • 2015年:資本金を増資
                北海道道外の百貨店催事に参加
         北海道地域資源活用事業 メープル事業のコンサルタントを始める
  • 2016年:メープルシュガー発酵バター販売開始
         北海道道外の百貨店催事に参加
         北海道地域資源活用事業にて商品開発に携わる
  • 2017年:GAGNON CAFÉを札幌市中央区の桑園地区に開店
          札幌市西区二十四軒の店舗にて菓子製造を始める
  • 2018年:北海道占冠村のメープルシロッププロジェクト講師
  • 2019年:メープル生キャラメルの販売開始
  • 2020年:ギャニオンカフェ 閉店
         メープルシロップ専門店 ギャニオン 移転

 

ギャニオン・マークさんのプロフィール

プロフィール

  • 名前:ギャニオン・マーク(ギャニオン・マーク)
  • 生年月日:1967年8月31日
  • 年齢:53歳(2020年11月現在)
  • 出身地:カナダ
  • 職業:代表取締役

ギャニオン・マークさんは、1967年にメープルシロップが名産である大国カナダで生まれ育ちました。

 

幼い頃から現在の仕事をしたかったわけではありません。

なんならギャニオン・マークさん自身が日本で働くことになるなんて考えたこともなかったでしょう。

 

日本に来日した理由は奥様との結婚がきっかけでしたが、メープルシロップ専門店を開いたのは奥様のご両親が理由だったようです。

 

サトウカエデの森に囲まれた環境で幼い頃からメープル(楓)に親しんできたからこそ知り尽くしたメープルシロップの素晴らしさを広めてやる!という意気込みで現在も励んでいます。

 

カナダから北海道に来てから行ったのは『ギャニオンカフェ』と『メープルシロップ専門店ギャニオン』を設立することでした。

 

両方とも軌道に乗っていたのですが、2020年8月で『ギャニオンカフェ』は閉店する事になります。

『メープルシロップ専門店ギャニオン』も拠点を移す事になったそうです。

 

ギャニオン・マークさんの結婚した妻や子供は?

ギャニオン・マークさんが国際結婚したのは日本人で北海道出身の方でした。

結婚したことから奥様の名前は、ギャニオン・和香さんです。

 

奥様の年齢やお子さんの有無は明らかになっていませんでした。

 

しかし、ギャニオン・マークさんがかなりのイケメンであることからハーフとして生まれてくる子供はかなりの美形になるのではないでしょうか。

 

さらにギャニオン・マークさんがカナダ出身ということから母国語である英語とフランス語を教える可能性もあるので、バイリンガルどころかトライリンガルになるかもしれませんね。

SNSなど写真が載っているようなものは見つけることが出来ませんでしたので、今後メディアへ出演された時の発言に注目していきたいと思います!

 

まとめ

今回は北海道でメープルシロップ専門店を営んでいるギャニオン・マークさんについて記事をまとめました。

 

最近ギャニオンカフェを閉店していることから新型コロナウイルスの影響で営業が上手くいっていない可能性がありますので、メディアへの露出で訪れる人が増えるといいですね!

 

今後の発展に注目していきたいと思います!

 

 

 

 

 

 

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